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Turismo Gastronómico e de Vinhos

Intensos sabores e aromas condimentados fazem da tradicional gastronomia Limiana um prato especial. O paladar apimentado de diferentes especiarias, o louro, o cravinho, a noz-moscada e os cominhos são alguns protagonistas do Arroz de Sarrabulho à moda de Ponte de Lima. Mundialmente famoso, este ex-líbris gastronómico é sempre acompanhado de rojões de porco e belouras, farinhotas e todas outras formas de enchidos.

 

Se a cozinha Limiana é apreciada nos quatro cantos do mundo, o Vinho Verde é reconhecido como único no planeta. O solo, o clima e as castas, com realce para a casta loureiro nos brancos e para a vinhão nos tintos, são segredos bem guardados que beneficiam ainda do talento e dedicação das gentes da terra. Refrescante e frutado, o Vinho Verde de Ponte de Lima é o rei da mesa e da diversão.

 

 

Consulte o guia de restauração de Ponte de Lima em:

http://www.cm-pontedelima.pt/restaurantes.php

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